■画茶屋掲示板■

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▼ピクルス 返信
ブリのアラ+大根 ヒィヒィと苦しみながら完食。

というのもこの前にヒラメ?を煮て食べたのだが、この醤油出汁がもったいないので次のブリ大根にも使おう思ったのが間違いの始まり。
魚って煮続けてもすぐ生臭くなるのかブリがそういうものなのか、
作って一日程度で猛烈な生臭さを出した

買ったブリのアラは結構な量だったのと、皮付近だったのでこの
ブリの皮が脂肪のようでまたまずく、一緒に煮た大根も味はいいのだが
生臭さが移ってこちらも食べるの大変で、

毎日少しずつ食べて4日ほどかけようやく完食。
ブリの皮付近のアラがなんであんなに安いのかわかりました200円で
ワンパック5食分以上あったので一食40円だものねw 

気になってググった所、やはり皆さん悪戦苦闘しているらしく、対処方法も載っていました。
どうやら日が経ったアラは生臭さが強烈に出るので、一旦そうなってしまったら出汁を
全部捨てて、魚を洗ってから濃い味で煮て生姜等入れると良いとのこと。

ただ大根は生臭い汁を吸っちゃうので無理そうです。

さらにググると、料理方法でも下ごしらえが必要だったようです。
ブリに熱湯を回しかけたり湯通しを行い一度ペーパーで拭き、大根を下ゆでしておく、などが必要だったようです。

全部一緒に煮ちゃったので本来捨てなければならない生臭さを全部大根が吸っちゃったわけですね。納得。

次はそうするぞとは思うんですが、当分ブリ食べたくないわw
2015/11/11(Wed)11:45|No.48|削除
▼ピクルス 返信
うおおお! 美味しい。 最高の料理を編み出してしまった!
その名もハンバーグお好み焼き! 原価は90円!

作り方は簡単 まずハンバーグを作る。 作った出汁を別皿にとっておく
ハンバーグが分厚すぎる場合はを横に半分にスライスしたあと 短冊切りにする。
これがお好み焼きの具。

熱したフライパンのうえにのっけて 固めに溶いた生地を
のせてフタをする

最初強火で 少ししたら中火に

焦げない程度で裏返し 今度は水を少し入れて蓋をして中火で蒸し焼きに
水の激しく爆ぜる音が消える頃に弱火にして 2分ほど置いて完成

できたら、最初の出汁にソースとケチャップとあればお酒ちょっと入れて混ぜてソースにする

ハンバーグお好み焼きの上にかけてお好みでマヨもどうぞ

ハンバーグの玉ねぎが甘く、ハンバーグの分厚さがそのままお好み焼きの分厚さとなってふっくら
うまいぞ!
2015/4/15(Wed)21:07|No.47|削除
▼ピクルス 返信
昨日の4月7日は大和が沈んだ日らしい。
桜が咲き散る頃特攻したということだろう。

ある掲示板で「大艦巨砲主義」はGHQが戦後創りだした嘘の情報
だと書いてあった。

そう言えば

「艦これ」で遊んでいると、驚くほど戦艦が少ないことに気がつく。
この一秒一月という動画では、100年前の金剛姉妹建造から
どういう作り方をしてきたかがわかるのだが、第二次世界大戦始まる前にほぼ
全艦艇を作り終えている。
大和や武蔵はそんな中戦艦の数を補おうと産まれたようにさえみえる。


http://www.nicovideo.jp/watch/sm22971414


そういえば条約で戦艦の数は制限されていたはずだし
こうなってくると大艦巨砲主義という話が一体どこから出てきた話なのか疑問が残る。
GHQが日本を陥れようと流した情報というのはあながち嘘ではないのかもしれない。


上記動画を見れば、ほぼ全滅と言っていいほど消え尽くしているし、
悪名高い栗田ターンでもあれほどの艦艇が沈んだあと戻ったのは実は英断であったのかもしれない。
最後の方の呉空襲で沈んだ船は油がなく移動することさえ出来なくなった船たちで、
油を使い尽くすまで戦い抜いてきたことがわかる。

時に戦後何十年たって不意にわかることがあるが、これは日本の国が洗脳が解けたということか
それとも真実はあちらこちらにあるのに、私が単に愚かだったということか。

前者と後者の組み合わせだとすると、真実を知る者にとっては
さぞ歯がゆい戦後60年だったろう。

本当の真実は何であるのかはわからぬが、長く生きるだけでわかることもあるのかもしれない。
今私は人生半ばであるが、これからおそらく生きるだけで
様々な大きなことを知るチャンスを得るのだろう。

知る事を怠らなければ、きっと長く生きるだけで面白い。
2014/4/8(Tue)23:59|No.46|削除
▼ピクルス 返信
■津波注意報 1メートル予測
■津波予報区名・地点名 津波到達予想時刻

北海道太平洋沿岸東部 03日05時00分
北海道太平洋沿岸中部 03日05時30分
北海道太平洋沿岸西部 03日06時00分
青森県太平洋沿岸 03日05時30分
岩手県 03日05時30分
宮城県 03日05時30分
福島県 03日06時00分
茨城県 03日05時30分
千葉県九十九里・外房 03日05時30分
伊豆諸島 03日06時00分
小笠原諸島 03日05時30分

■津波注意報 が発令されました。ご注意下さい

平成26年 4月 3日03時00分 気象庁発表 http://www.jma.go.jp/jp/tsunami/

************** 見出し ***************
津波注意報を発表しました。
 北海道太平洋沿岸、東北地方太平洋沿岸、茨城県、
 千葉県九十九里・外房、伊豆・小笠原諸島

************** 本文 ****************
津波注意報を発表した沿岸は次のとおりです。
<津波注意報>
 北海道太平洋沿岸東部、北海道太平洋沿岸中部、北海道太平洋沿岸西部、
 青森県太平洋沿岸、岩手県、宮城県、福島県、茨城県、
 千葉県九十九里・外房、伊豆諸島、小笠原諸島

*************** 解説 ***************
<津波注意報>
海の中や海岸付近は危険です。
海の中にいる人はただちに海から上がって、海岸から離れてください。
潮の流れが速い状態が続きますので、注意報が解除されるまで海に入ったり
海岸に近づいたりしないようにしてください。
<津波予報(若干の海面変動)>
若干の海面変動が予想されますが、被害の心配はありません。

************ 震源要素の速報 *************
[震源、規模]
きのう 2日08時46分頃地震がありました。
震源地は、南米西部(南緯19.8度、西経 70.8度)で、地震の規模
(マグニチュード)は8.2と推定されます。
2014/4/3(Thu)03:43|No.45|削除
▼ピクルス 返信
■台湾の学生が、国会を占拠してます。

中国に同化される危険性が有る不平等協定に反対した100人〜200人位の学生が
ガラスを割って押し入り選挙しているわけですが、もう3日ほど経ったでしょうか。

詳しくはこちらをご覧ください↓
http://www.nicovideo.jp/watch/sm23133444

金曜日までの時限占拠を目標にしていたらしいです。
そのはずでしたが、まだ続いているようで、どうも「馬総統が雲隠れして学生の要求に応答してくれない。
応答してくれるまで続ける」ような感じになっているっぽいです。

このまま続けるべきだとかこれから学生たちには葛藤が続くでしょね。
この占拠のニュースは、日本では殆どやっていないそうで、NHKでもスルーだそうです。
ウクライナのクリミア問題は連日大きく報道するのにこの違いは際立ちますね。

僕が想像する理由として、中国からの圧力を警戒しての自粛と考えられます。

中国の主張として「台湾は中国」です。ところで日本のNHKは中国でも見れます。
NHKのニュースで「台湾の国会を学生が占拠」とかを中国人が目の当たりにすると、例えば
「あれ? 台湾も中国なのに、中国政府は何もしないの?」
「そうかこうやって占拠して反対する方法もあるんだ」
という中国政府にとって非常にまずい認識が広がりかねないわけですね。

なのでNHKで報道するとNHKの視聴を強制シャットアウトする可能性があります。
NHKで報道しないのはそれを恐れてのことではないかということ。

実は日本の新聞社は日中交換記者協定で「中国に不利なことは報道しない」という
勝手な約束までしていたりします。(この協定に参加していない大手新聞社は産経だけです)

そんなわけで事象の大きさの割に自粛と行っていいほど殆ど日本では報道されてないのですが
「ニコニコ動画」ではこの占拠が生放送されています。累計視聴者150万人に達しております。

http://live.nicovideo.jp/watch/lv173117558

さて、台湾学生によるこの行動によって台湾の政治はどう動くのか
報道機関を通さないネットによる拡散で、注目されています。


☆ ほえほえクマー
台湾の学生デモで「退回服貿」(サービス貿易撤回)のシュプレヒコールが
「ほえほえくまー」と聞こえることから、ニコニコ生放送で
皆コールに合わせて「ほえほえクマー」と書き込むようになりました。

そこから生まれたクマのマスコット絵が、台湾のニュースで紹介されたようです
http://p.tl/oB6X
2014/3/22(Sat)14:45|No.43|削除
▼ピクルス 返信
◇艦これ激ハマリ中

現在ソーシャルゲームとして最も盛り上がっていると言われる
「艦これ」を2週間ほど前からやっているが、いやおもしろい。

簡単な戦闘とともに、史実にあった日本海軍の艦艇を擬人化した娘を集めていくのだが
ソーシャルゲームとしては珍しく、お金を全く投資しなくてもゲーム的にナンの問題もない
作りになっている。普通はお金をかけないとレアカードは集められないのだが
このゲームの場合、無料で全ての戦艦を集めることが可能。(お金をかけても確率は変わらない)
運が良ければ1日目で戦艦長門だろうが、空母加賀であろうがゲットすることもできる。

ただよく出来ているのは、1日目でそれをゲットしたとしても、燃料や弾薬を大量に消費する
戦艦が非常に使いづらく、初期マップでは駆逐艦のほうが良かったりするところの
ゲームバランス設定が憎い。

ところで、この船娘達はダメージを受けたり、攻撃が成功する時短いセリフを喋る。このセリフが
戦史や船の特徴をよく捉えた言葉になっており、遊んでいるだけでその船の特徴がわかる
作りとなっており、どんな小さな駆逐艦娘であっても、それを通して実際の帝国海軍の船
の生き様が見えるのである。

例えばダメージを受けて重巡利根という子がしゃべる言葉は 「カタパルトが不調ですって?」 と
話すのだが、一見(巡洋艦のカタパルトが不調だからどうしたって?)と思えてしまうのだが

戦史では、この利根は巡洋艦でありながら、偵察飛行機運用が得意な船で、
ミッドウェー海戦で、利根のカタパルトが不調であったため偵察機が発進することが遅れ
敵機動部隊を発見することが出来ず、先手で日本機動部隊が発見されてしまい
赤城、加賀、蒼龍を失う。だがそのカタパルトが直るやいなや、その偵察機は敵空母部隊
を発見し、その情報で残る一隻の飛竜が米軍の空母ヨークタウンに一矢浴びせることが出来た。
最終的に飛竜も沈み、有名なミッドウェー海戦は日本の惨敗で終わり、ここから日本は
敗戦へと転がっていくことになる。

もしこの利根のカタパルトが壊れていなければ、敵空母機動部隊を発見できて、
ひょっとすると日本の敗戦さえなかったかもしれないという一大転機であった。

という史実が、どの船の小さな言葉の端々で読み取ることが出来、遊んでいるだけで、
いつの間にか、いわゆるふざけた萌え女の絵で、さりげない萌え言葉でありながら、それを通して
無名な艦であってもどれだけ辛酸を舐めつつ戦いぬいた船であるかを知り、
その時の戦場に思い馳せてしまうのである。

さらに船を失ったらその船は復活できない。
いわゆるファイヤーエンブレム方式、その為ゲームは緊張感のあるものとなり、
優れたゲーム性とその緊張感、さらに上記の、かいま見える史実の掛け合わせで
ドンドンのめり込んでいくことになる。

さてどうやって、このゲーム会社はお金を儲けているのかだが、この船だが100隻までしか
集められない。100隻以上集めるためにはドッグ拡張が必要となり、10隻ごとに1000円かかる。

といっても
日本海軍の有名戦艦や空母を100隻も覚えている人もいないと思うので、普通100隻あれば
ことたりる。(ゲーム的には15隻程度あれば問題ない作りになっている)
それを100隻以上にしたいという人は、「無名な駆逐艦や巡洋艦、全部の艦船を集めたい」
と思うヘビーユーザーくらいだろう。

それでも(現在)170隻までしか拡張できない作りになっているため、7000円以上使う必要はないだろう。
数十万円使わせると悪名高いソーシャルゲームがはびこる中、ゼロ円でほぼ全て楽しみ尽くせて、かかっても7000円というのは非常にありがたい。

さてこのゲーム、あまりにもプレイヤーが殺到し過ぎて、サーバーがパンク状態で
新規プレイヤー数を制限している。
増強しているのだが、毎日一定数だけ開放して、その人数が埋まれば「明日の開放をお待ちください」といった感じである。

ネットゲームでありながら「たまごっち」状態である。

さて俺といえば、2週間前に入り、もう既に艦船数130隻。現在空母だけでも「飛竜」、「赤城」等20隻以上、戦艦も4隻集まっているのだが2面がクリアできない。このゲームバランスは最高だ。
2013/10/10(Thu)19:12|No.42|削除
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